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地心历险记-原创荐酒:给爱好者的小型雪莉炸弹

海外新闻 时间: 浏览:307 次

今天荐酒:

格兰威特13年雪莉桶单一麦芽威士忌原桶酒精度第二版

The Gl地心历险记-原创荐酒:给爱好者的小型雪莉炸弹enlivet 13 Y.O Sherry Cask Matured Cask Strength

品类:威士忌

产地:苏格兰

酒精度:58.7%abv

其它信息:100% Oloroso雪莉桶

之前在介绍过,格兰威特(The Glenlivet)专门为台湾商场推出了13年的雪莉桶威士忌。

实际上除此之外,还推出了一款原桶酒精度的,也是13年,100% Oloroso 雪莉桶陈。

地心历险记-原创荐酒:给爱好者的小型雪莉炸弹

台湾商场真的对雪莉桶有着十分微弱的需求,难怪Kavalan那吃桶过深的重雪莉风格能在台湾站稳脚跟。

这款原桶酒精度的格兰威特13年现已出到第二版,瓶颈上挂着一块金属牌。

托朋友从台湾带了一瓶过来,一同品尝了一下,感觉还能够。

如果说之前介绍的那款40度的版别,十分柔软平衡易进口,是给一般顾客入门雪莉桶的好挑选;

那么这一款,雪莉的质感十分微弱,配上高酒精度和非冷凝过滤所保存的完好风味,对入门者是摆着一幅“生人勿近”的高冷嘴脸;却又掉转头对着资深雪莉桶爱好者说:“别看了,快喝我!”

并且格兰威特果然是对橡木桶的质量管控得十分严厉,这么不加润饰的原桶著作,大批量分配,却一点也没有雪莉桶常有的硫化物滋味;再加上丰厚丰满的风味,对爱好者来说真的是性价比十分高的挑选。

风味:

丰满葡萄干、无花果干香气泄漏着丝丝的豆蔻等香料气味;进口香料味比较浓重,酒精感逐步显着,带一些辛辣感;余味悠长带微苦。

全文完。

【饮识分子】系美酒专栏作家黄山运营的自媒体,旨在以风趣的方法遍及酒常识。